关于我
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直而温，宽而栗
🌹 爱别离 不要去碰一个已婚的女人，她是一个男人的脸面；不要去碰一个已婚的男人，他是一个女人的一生。不是你的女人，不要嘘寒问暖；不是你的男人，不要情意绵绵，这是做人的根本，也是不可触碰的道德底线。不知道是谁说的，不重要，说的对 ✓
🎻 新乐府 这几天听古典音乐最大的感受，中国自唐以后，很少在有进步了，清代宫廷音乐不见得比唐代的更好，但同时代的西方，早已跨越山海！而在社会政治经济军事文化等领域，也大抵如此，土壤，土壤，土壤！
🐒 程序员 今天在家完成了 Typecho 的版本升级，和基本的设置，比如添加对 WebP 的支持等，好外没有维护这个网站了，明天开始恢复正常的输出节奏。
📜 中国史 独孤伽罗（544年 - 602年9月15日），复姓独孤，字伽罗，河南洛阳人。 隋朝 开国皇后，北周太保 独孤信 第七女。十四岁，嫁给大将军 杨忠 的世子 杨坚 。父亲政争失败被杀、家道中落，她对外低调谦恭，对内夫妻恩爱，生下十个儿女，协助杨坚建功立业。隋朝开国后，册封皇后，“雅好读书、识达今古” ，参预朝政，对于“ 开皇之治 ”功不可没，与杨坚并称“二圣” 。晚年参与罢黜宰相 高颎 、废黜太子 杨勇 ，支持晋王 杨广 为太子，引发后世争议。仁寿二年（602年），独孤伽罗去世，时年五十九，谥号为献，史称“文献皇后”，与杨坚合葬于泰陵。
🎋 淳化阁 今天给平儿看李隆基的唯一传世墨迹《鹡鸰颂》，平儿想了下说，就是那个睡自己儿媳妇儿的黄帝吗？
1967年7月，毛泽东、周恩来、谢富治、王力等来到武汉解决两派组织的问题。这是毛泽东在文革中唯一次乘坐飞机出行（驾驶员是潘景寅）。在毛泽东的指示下，周恩来亲自听取汇报，协调两派的关系，使问题逐步走向解决。
🏥 医方明 基础内科学，第二编分子生物学，第三编医学遗传学概论，基本看不懂，略过…
🖥 计算机 私密微语，似乎行首多了一个空格…
史记出三全本了！
🍎 食货志 小时候，春秋冬带菜，都是吃一个星期的，农村的孩子真可怜。连个微波炉加热都没有！
我记得我有个北安的同学，兄弟两，哥哥叫 陈以泽，弟弟叫 陈以莹，他们的妈妈喜欢给他们炒人造肉，配一点点辣椒面，还挺香的。
三十多年过去了，现在应该很少有人造肉了。
🍎 食货志 之后带饭，不可再常温放置，4 ～ 60 度，细菌会疯狂繁殖，微波加热根本杀不死。更健康的生活习惯：
🍎 食货志 截至9月11日23时许，李佳琦个人微博粉丝数量已从3043.5万降至2942.3万，累计流失粉丝数量已超100万。
此前，在9月10日的直播中，李佳琦介绍79元一支的花西子眉笔时称，看到有网友留言说越来越贵了，他反问：“哪里贵了？这么多年都是这个价格，不要睁着眼睛乱说，国货品牌很难的……哪里贵了？”随后，李佳琦又说：“有的时候找找自己原因，这么多年了工资涨没涨，有没有认真工作？”
🍎 食货志 腰果是一种肾形坚果，原产巴西，中国海南、云南、广西、台湾等省有种植，常绿乔木，树干直立，高达10米。无患子目漆树科腰果属。含亚油酸，如果缺乏亚油酸，皮肤会出现斑块样的损害，会变得粗糙、干燥。腰果还含有膳食纤维、维生素E、硒、维生素A，有润肠通便、清除自由基、延缓皱纹产生的辅助作用。
腰果脂肪含量为36.7克/100克，油脂丰富，多食容易使人发胖，减肥人群要控制好食用量。膳食指南建议一般成人每天吃净重10克的坚果，大概相当于7~8个腰果。
刚采摘的未经处理的生腰果中含有漆酚，是一种会导致皮疹的树胶，摄入体内存在一定毒性，有人对芒果过敏也与此类物质有关。食用生腰果中毒后会出现恶心，嘴唇、眼睑水肿等情况。一般来说，正规商店里标示为“生”的腰果，大都经过了脱壳和热处理，去除了漆酚残留物。购买时，要注意查看外包装的食用方法或咨询客服。自己刚采摘的，不要生吃。
北京协和医院临床营养科 于康教授
🍎 食货志 胡椒不可多食，孕妇慎服，阴虚有火者忌服。消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者应慎食胡椒。
-- 深圳市宝安纯中医治疗医院 梅全喜
🍎 食货志 胡椒，大辛热，纯阳之物，肠胃寒湿者宜之。热病人食之，动火伤气，阴受其害。时珍自少嗜之，岁岁病目，而不疑及也，后渐知其弊，遂痛绝之，目病亦止，才食一二粒，即便昏涩，此乃昔人所未试者。盖辛走气，热助火，此物气味俱厚故也，病咽喉口齿者亦宜忌之。近医每以绿豆同用治病有效，盖豆寒椒热，阴阳配合得宜，且以豆制椒毒也。
--《本草纲目》果部第三十二卷胡椒发明。
🍎 食货志 胡椒为胡椒科植物胡椒的果实，是中医临床上常用药之一。具有温中散寒，消痰解毒作用，临床上多用以治疗寒痰食积、脘腹冷痛、反胃呕吐、冷痢等症。胡椒也是日常生活中常用的为人们所喜爱的调味品，市售的重味香辣粉和各种汤料等调味品中均含有胡椒。可见胡椒在防病治病及饮食调味中占有重要地位。
胡椒名中有“胡”字，肯定是外来的中药了。最早使用胡椒的实物证据，来自古埃及法老拉美西斯二世的木乃伊。拉美西斯二世去世于公元前1223年7-8月，后人在他木乃伊的鼻孔里，发现了几颗胡椒子。胡椒原产自东南亚、南亚等热带地区，我国华南及西南地区有引种栽培。胡椒传入中国的时间不晚于晋代，西晋张华的《博物志》和北魏贾思勰的《齐民要术》均在记录胡椒酒、胡炮肉等胡人饮食时，提到了要使用胡椒。胡椒大规模传入中国的时间是在唐朝，宰相元载因为贪贿被杀，抄家时便有赃物胡椒八百石。明代永乐年间，胡椒有时被作为薪水发给官员。李时珍在《本草纲目》中记载胡椒“以充土贡”，即可以代替地租使用。这说明那会儿胡椒跟金银财宝一样，很值钱，相当于硬通货。
胡椒的应用横跨东西方，至今仍是不同饮食文化圈所共同不可或缺的主要香料，其重要性甚至可以与盐相提并论。胡椒历来是香料贸易的主角。16-17世纪，胡椒占世界香料贸易的7成，胡椒价格昂贵，在古代乃是用于区分阶层的。洒满胡椒的菜肴，是上层社会饮食的标志。胡椒不仅是香料，更是炫耀性消费的主角，是身份、地位以及财富的象征。甚至有人认为胡椒直接引发了大航海，促进了东西方交流、殖民主义兴起、新旧世界物种大交换，彻底改变了东西方命运、人类历史和地球的面貌。近年，胡椒的国际贸易量仍占香料贸易总量的20%-40%之间。越南是今天最大的胡椒出口国。
胡椒又分为黑胡椒和白胡椒两种，其实原植物都是一种，只是加工方法不同而已。在果实半熟时，采收、晒干，果实自然干缩变黑，这时得到的就是黑胡椒。果实完全成熟变成红颜色时采收，用水浸泡几天，再把外果皮和果肉去掉，晒干之后得到的就是白胡椒。白胡椒的味道比黑胡椒更辛辣，因此散寒、健胃的功效更强，药用价值也就更高一些。但在调味料方面，它的知名度，反而不如黑胡椒。
🍎 食货志 胡椒致眼疾是其与药性辛热的特点有关的，故多食会导致上火，以致出现眼疾，尤其是热性体质的人更是如此。此外，它还可能诱发痔疮，导致齿痛，损肺伤胃等。现代医学研究也认为，服少量胡椒有增进食欲的作用，而大量服之则刺激胃粘膜并使之充血而引起胃痛，久而久之。将导致胃溃疡的发生。上述这些副作用主要是由于胡椒所含的胡椒辣碱、胡椒辣脂碱以及芳香性挥发油等刺激物质所致。
🍎 食货志 今天在新源里意库披萨吃中饭，据店员说，郑州人和意大利人合伙开店，见证合作的力量，可是在世界其他地方，撕裂太严重了。
🍎 食货志 在保存环境良好且未变质的情况下，完整的核桃保存大约0.5-1年后不能吃，而不带皮的核桃一般保存3-6个月后不能吃。但若由于其他因素导致核桃提前变质，即使未过保质期，也不可继续食用。
1、完整的核桃：若为完整的核桃，由于外皮保护，在内部成分不受潮、不接触空气的情况下，通常不容易发生变质，一般能保存0.5-1年的时间。但超过1年一般会超过核桃的常规保质期，此时核桃内部的营养会明显流失，甚至成分可能已经发生变质，则不建议吃；
2、不带皮的核桃：若核桃已经被剥开外皮，内部肉质直接与外部环境接触，会缩短核桃的保质期，一般在3-6个月后核桃可能会出现萎缩、变干等情况，并且由于长时间接触空气，极易吸引细菌而在内部繁殖，故一般建议尽早食用不带皮的核桃。
此外，若在保质期内，但由于保存环境不恰当或其他因素的影响，而导致核桃提前出现发霉、变味等情况，就算未过期也应及时停止食用，此时的核桃已经提早变质、滋生霉菌，没有食用价值。建议购买核桃后尽早食用，从而保证机体摄入营养更加充分。